Thứ Tư, 24 tháng 10, 2012

Đơn giản món thịt xốt

Rất nhanh và đơn giản, bạn sẽ có ngay món thịt xốt cho cả nhà. Đảm bảo cả nhà bạn sẽ thích món này đấy!
1.    Nguyên liệu

-    Muối

-    1kg thịt lợn thái miếng vừa ăn
-    4 muỗng canh bột bắp
-    1 muỗng canh dầu mè
-    1 ít hành lá thái nhỏ

Nước xốt ướp:

-    Gừng thái lát mỏng
-    2 tép tỏi xắt lát mỏng
-    2 muỗng canh tương
-    2 muỗng canh mirin
-    1 muỗng canh đường
-    2 muỗng canh nước

2.    Chế biến

Bước 1: Trong bát vừa, trộn thịt với mắm muối cho đều, trộn các thành phần làm nước xốt trong bát khác.


Bước 2: Cho bột ngô ra đĩa, cho thịt vào lăn qua cho đều.


Bước 3: Cho dầu ăn lên trên chảo, đun nóng, cho thịt vào chiên cho vàng, nhớ lật đều lại.


Bước 4: Đổ hỗn hợp nước xốt lên trên, đun sôi cho nước xốt sánh đặc là được.


Bước 5: Bỏ món ăn ra đĩa, rắc hành lá lên trên và thưởng thức thôi.


Chúc các bạn thành công nhé.

Trung tâm dậy nấu ăn quốc tế ICC - Tự hào là một trong những trung tâm tại Hà Nội có uy tín, đảm bảo sẽ mang đến cho bạn những kỹ thuật giúp các bạn không những  tự tin hơn về kỹ năng của bản thân mà còn nâng cao hơn trong các món ăn từ thường nhật tới các món ăn cỗ tiệc …
ICC thường xuyên mở các lớp dạy cách làm các loại bánh bông lan, pizza, flan, bánh mì... với những bí quyết khiến các loại bánh trở nên thơm ngon tuyệt hảo. Vì vậy, ICC đã trở thành một địa chỉ học làm bánh uy tín Hà Nội

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét