Thứ Hai, 10 tháng 9, 2012

[Dạy nấu ăn] Món thịt bò nướng hấp dẫn



Để phục vụ sở thích học nấu ăn của các bà mẹ, bà vợ đảm đang, trung tâm dậy nấu ăn quốc tế ICC (ICC cooking) sẽ mở một chuyên mục [Dạy nấu ăn]. Tại chuyên mục Dạy nấu ăn, hàng ngày, ICC sẽ chia sẻ nhưng bí quyết, cách thức để nấu ăn ngon mỗi ngày

Hôm nay, trung tâm dạy nấu ăn quốc tế ICC xin giới thiệu tới mọi người cách làm món thịt bò nướng cực ngon ngay tại chính gia đình của mình mà không cần đến bất kỳ một nhà hàng nào.

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:



- Thịt bò thái lát mỏng
- Sả, gừng tươi, tỏi, ớt, hẹ
- Rượu mirin, đường
- Nước mắm, hạt tiêu


Đến phần hành động này: >:D<


Bước 1:
- Chúng mình thái lát và cắt nhỏ các loại củ ra nè.


Bước 2:
- Ớt cũng xắt nhỏ rồi cho tất cả vào chảo đảo nhẹ với ít dầu trong lửa nhỏ khoảng 2-3 phút nhé!


Bước 3:
- Sau đó, mình thêm đường, tiêu và một ít nước vào, đun nhẹ cho đến khi chuyển sang màu vàng nhạt.


Bước 4:
- Tiếp tục thêm nước, nước mắm và rượu mirin vào tiếp nào.

Rượu mirin là một loại rượu gạo ngọt của Nhật, phần lớn các cửa hàng thực phẩm Nhật đều bán cả.


Bước 5:
- Khi các gia vị bắt đầu sôi thì chúng ta tắt bếp đi.
- Xiên thịt bò vào que rồi ướp cùng với hỗn hợp nước mình vừa làm trong 15' nhé!
- Cuối cùng là đem nướng thôi.

Thịt thơm mùi gừng và sả rất đặc trưng nha!

Có những công việc bạn làm hàng ngày nhưng chưa chắc đạt kết quả cao nếu không nắm bắt được các bí quyết của công việc đó. Nấu ăn là một ví dụ, nhất là những dịp lễ tết hay chỉ là khi nhà có khách và tất nhiên là một người nội trợ bạn hẳn muốn tự mình chuẩn bị những món ăn ngon để thiết đãi mọi người. 
Trung tâm dậy nấu ăn quốc tế ICC - Tự hào là một trong những trung tâm tại Hà Nội có uy tín, đảm bảo sẽ mang đến cho bạn những kỹ thuật giúp các bạn không những  tự tin hơn về kỹ năng của bản thân mà còn nâng cao hơn trong các món ăn từ thường nhật tới các món ăn cỗ tiệc …
ICC thường xuyên mở các lớp dạy cách làm các loại bánh bông lan, pizza, flan, bánh mì... với những bí quyết khiến các loại bánh trở nên thơm ngon tuyệt hảo. Vì vậy, ICC đã trở thành một địa chỉ học làm bánh uy tín Hà Nội
Cùng sự tham gia giảng dạy của các đầu bếp chuyên nghiệp, có kinh nghiệm lâu năm, làm việc trong các khách sạn, nhà hàng lớn tại Hà Nội  ICC cam kết mang đến cho các bạn những giờ học hiệu quả.
Hãy nhanh tay đăng ký các khóa học nấu ăn ngon tại ICC: 


Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét