Thứ Sáu, 14 tháng 9, 2012

Dạy nấu ăn: Tôm xốt bơ tỏi


Trung tâm dạy nấu ăn tại Hà Nội quốc tế ICC gửi tới mọi người công thức làm món
Tôm xốt bơ tỏi
Nguyên liệu:

300gr tôm đất
50gr bơ nhạt
Muối, hạt nêm, hành lá, tỏi, tiêu, ớt nếu bạn ăn cay.

Cách làm:

2 món tôm làm rất nhanh ăn rất ngon, Ẩm thực, am thuc, tom xao nam, tom dat, mon ngon, tom xao bo toi, mon xao, mon tom, mon ngon de lam, nam, bot, mon cay, bao
Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen trên lưng, để lại đuôi cho đẹp rồi rửa tôm qua nước muối pha loãng và để lên rổ cho ráo nước.
Hành lá rửa sạch, cắt khúc dài khoảng 3cm.
Tỏi bóc vỏ, giã nhuyễn.

2 món tôm làm rất nhanh ăn rất ngon, Ẩm thực, am thuc, tom xao nam, tom dat, mon ngon, tom xao bo toi, mon xao, mon tom, mon ngon de lam, nam, bot, mon cay, bao
Làm nóng chảo, thả miếng bơ vào đun đến khi bơ tan chảy thì bạn nhanh tay cho tỏi vào phi thơm.
2 món tôm làm rất nhanh ăn rất ngon, Ẩm thực, am thuc, tom xao nam, tom dat, mon ngon, tom xao bo toi, mon xao, mon tom, mon ngon de lam, nam, bot, mon cay, bao
Thêm tôm vào đảo đều đến khi tôm chuyển màu hồng thì bạn nêm chút nước mắm, hạt nêm cùng ớt bột; đảo đều rồi nêm nếm lại tùy theo khẩu vị.
2 món tôm làm rất nhanh ăn rất ngon, Ẩm thực, am thuc, tom xao nam, tom dat, mon ngon, tom xao bo toi, mon xao, mon tom, mon ngon de lam, nam, bot, mon cay, bao
Rắc hành lá đã thái khúc vào, đảo đều để hành chín.
2 món tôm làm rất nhanh ăn rất ngon, Ẩm thực, am thuc, tom xao nam, tom dat, mon ngon, tom xao bo toi, mon xao, mon tom, mon ngon de lam, nam, bot, mon cay, bao
Tắt bếp, rắc chút hạt tiêu cho thơm rồi lấy ra dĩa dùng với cơm.
2 món tôm làm rất nhanh ăn rất ngon, Ẩm thực, am thuc, tom xao nam, tom dat, mon ngon, tom xao bo toi, mon xao, mon tom, mon ngon de lam, nam, bot, mon cay, bao
Bơ và tỏi vốn đã là một cặp đôi ăn ý trong nhiều món ăn mà có lẽ quen thuộc nhất là món bánh mỳ nướng bơ tỏi. Nay bạn hãy thử món tôm xốt bơ tỏi thơm lừng với thịt tôm ngọt, quyện đều với mùi thơm của tỏi và bơ; chắc chắn bạn sẽ bị món này chinh phục ngay từ lần thử đầu tiên đấy!


Mời các bạn xem qua thông tin các khóa học làm bánh cơ bản của trung tâm dạy nấu ăn ICC nhé!
ICC tự hào là một trong những trung tâm có những khóa học làm bánh uy tín tại Hà Nội

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét